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En esta oportunidad la parrilla es la protagonista. Maximo López May presenta una variada propuesta de recetas para los más diversos gustos: desde la típica parrillada argentina con carne y achuras, hasta una parrilla enteramente vegetariana; también pescados, pizzas, preparaciones dulces y brochettes.
Los platos que el chef elabora en cada emisión son los siguientes:
- Brochettes
- Parrillada vegetariana
- Parrillada argentina
- Pizza
- Carpaccio
- Parrilla dulce
- Hígado
- Falso pechito de cerdo a la barbacoa
- Pollo de campo
- Pescados a la parrilla
- Clásicas carnes argentinas
- Panceta a la leña con manzanas especiadas
- Matambre a la pizza
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“Parrilla al Máximo”
Conduce: Máximo López May
Estreno: Lunes 1º de marzo a las 20.00 hs.
Emisión: Todos los lunes a las 20.00 hs.
Repite: Jueves a las 23.00 hs.
elgourmet.com puede verse en la frecuencia 46 de CableVisión y Multicanal; 401 de CableVisión y Multicanal Digital; 232 de DirecTV y en los principales cableoperadores de América latina.
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Comentarios (6)
soy fanatico de todo lo que hagas a la parrilla por eso cuando puedo te veo, gracias
Publicado por pedro | Mayo 6, 2010 8:12 PM
Publicado el Mayo 6, 2010 20:12
Siempre que el trabajo me lo permite lo miro a Máximo. Y sorprende con algo nuevo y novedoso. Es un gusto cocinar con sus recetas.
Publicado por Orrantia Héctor David | Mayo 6, 2010 10:19 PM
Publicado el Mayo 6, 2010 22:19
los felicito me fasina.
quisiera saber sobre una brocheta de verduras y frutas sobre una salsa por favor prontog, gracias
Publicado por rubiela vargas | Mayo 16, 2010 8:36 PM
Publicado el Mayo 16, 2010 20:36
Excelente Maxi; me encantó lo del matambre; te pregunto: ¿hay que sancocharlo antes? o va directo del crudo?
Publicado por Walter | Mayo 25, 2010 10:03 PM
Publicado el Mayo 25, 2010 22:03
POR FAVOR!!! Necesito la receta de los matambres a la pizza y ensalada de papas rustica.
Besos
Gracias
Publicado por Claudia | Junio 2, 2010 6:12 PM
Publicado el Junio 2, 2010 18:12
Donde podemos consultar recetas de Maximo Lopez May, sobre comidas a la parrilla??...
Publicado por ricardo | Junio 13, 2010 8:21 PM
Publicado el Junio 13, 2010 20:21