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ElGourmet.Com:
La señal de Pramer destinada a los amantes
del buen vivir estrenó “Boulangerie”, el programa que conducen Bruno Gillot y Olivier
Hanocq, dos pasteleros franceses que viven en Argentina hace poco más de una
década y que, en torno a un horno de ladrillos artesanal de 1911 (de los que se
conservan muy pocos en el país, y se calienta con leña), revelan todos los
secretos de los mejores panes.
Pero los chefs no sólo proporcionan recetas y
enseñan también cómo pueden realizarse en los hornos convencionales, sino que
resaltan las virtudes del pan artesanal utilizando la vieja técnica de la masa
madre o “levain”. Y así van desfilando por la pantalla —y por el horno— bruschettas,
pan de miga, de centeno y de tiezac, brioche y croissants. Después, los
expertos enseñan cómo combinarlos con exquisitos platos y cuáles son las
bebidas que mejor acompañan a ambas delicias.
“Boulangerie” se emite los lunes y miércoles, a las 21.30, en la frecuencia 46 de CableVisión y Multicanal, 401 de CableVisión y Multicanal Digital, 232 de DirecTV, y en los principales cableoperadores de América Latina.
Publicidad:
Comentarios (94)
Olivier me alegra mucho que finalmente hayas logrado poner tu panaderia junto a Bruno y mas aun que puedas compartir tu experiencia y las recetas con todos los que disfrutamos de lo que ustedes hacen te felicito !!! y a Bruno tambien (decile que hable mas despacio,ya se parece a Frank!!! )cariños y feliz año !!!
Marisol
Publicado por marisol | Diciembre 28, 2007 4:16 PM
Publicado el Diciembre 28, 2007 16:16
Marisol, serías tan amable de pasar la dirección de la boulangerie de Bruno y Olivier en Buenos Aires? Soy del interior y me gustaría conocerla. Te agradezco.
Publicado por Elena | Enero 29, 2008 7:42 AM
Publicado el Enero 29, 2008 07:42
Tambien quisiera conocer la direccion de la "boulangerie".
Gracias
Publicado por laura | Febrero 16, 2008 3:36 PM
Publicado el Febrero 16, 2008 15:36
Agradecería se me suministre la dirección en Buenos AIres del local de la Panadería de Bruno y Olivier.
Muchas Gracias
Publicado por Horacio | Febrero 18, 2008 1:47 PM
Publicado el Febrero 18, 2008 13:47
Quisiera saber la direccion. Me gustaria mucho conocerla.
Publicado por Anabella | Febrero 18, 2008 8:32 PM
Publicado el Febrero 18, 2008 20:32
Se los agradecería de todo corazon si porfavor me pueden conseguir la dirección del local de la Panadería de Bruno y Olivier, soy muy fanatico de ellos y me encantaria comprarme todo lo que encuentre, estuve muchas veces en Francia de vacaciones y apenas aterrizo lo primero que hago es comprarme y comerme una baguette sola por la calle.
Yo pensaba que la Panaderia era de algun set de television, pero el otro dia viendo el programa de Rescate Gourmet, fueron a comprar el Pan ahi y me quede helado.
Muchas Gracias por su atencion
Renato Alvarez Solari
Publicado por Renato Alvarez Solari | Febrero 19, 2008 6:09 PM
Publicado el Febrero 19, 2008 18:09
Buenos dias. quisiera saber la direccion del local de buenos aires muchas gracias
Publicado por walter garcia | Febrero 20, 2008 6:18 AM
Publicado el Febrero 20, 2008 06:18
quisiera saber la dirección de la panadería de
Bruno y Olivier en buenos aires. gracias.
Publicado por carolina | Febrero 20, 2008 5:08 PM
Publicado el Febrero 20, 2008 17:08
Estimados Bruno y Olivier
Sin agregar más palabras adhiero en su totalidad al comentario y a la solicitud de Renato Alvarez Solari y comparto plenamente las demas notas.
Son magnificos!!!!!!.
Publicado por Juana | Febrero 22, 2008 8:05 AM
Publicado el Febrero 22, 2008 08:05
Hola!, también hace unos días descubrí en Rescate Gourmet que existe una panadería de Bruno y Olivier, alguien sería tan amable de pasarme la dirección. Muchas gracias
Publicado por luciana | Febrero 22, 2008 10:37 AM
Publicado el Febrero 22, 2008 10:37
Yo quisiera tambien conocer la direccion de la Panaderia que es un misterio en Internet, no figura en ningun lado. Agradeceria al que me la enviara, pues me encanta el programa.
Gracias
Analia
Publicado por Analia | Febrero 22, 2008 10:50 AM
Publicado el Febrero 22, 2008 10:50
Por favor, les agradeceria me informen la direccion de la panaderia. Gracias
Publicado por Ana | Febrero 22, 2008 12:33 PM
Publicado el Febrero 22, 2008 12:33
Hola soy fanatica del programa, me encanta como realizan los panes artesanales,les agradeceria conocer la direccion de la panaderia para poder degustarlos.
Muchas Gracias
Publicado por Ana Maria Zawadzki | Febrero 22, 2008 7:34 PM
Publicado el Febrero 22, 2008 19:34
Yo también quiero saber la dirección!!!! Yo escribi hace bastante a "El Gourmet.com" y no me contestaron......
Publicado por Maria Marta | Febrero 22, 2008 8:19 PM
Publicado el Febrero 22, 2008 20:19
No voy a decir nada nuevo, me encanta lo que hacen!!! Me pueden pasar la dirección del local, por favor??
Publicado por Gladis | Febrero 23, 2008 12:07 AM
Publicado el Febrero 23, 2008 00:07
Por favor, les agradeceria me informen la direccion de la panaderia. Desde ya muchas gracias
Publicado por Gabriel Garcia | Febrero 23, 2008 10:07 AM
Publicado el Febrero 23, 2008 10:07
Hola a todos,
debido a que la mayoria, incluyendome, querian conocer la direccion de la panaderia de olivier y bruno, debo informarles que despues de muuuucho buscar en internet, La Consegui!!!!
no tuve aun tiempo de ir.... pero les paso los datos que consegui:
la panaderia se llama L'EPI (la espiga)
el tel es: 4552-6402
Ubicacion Roseti 1769 - (1427) C.A.B.A.
mail: ble1911@yahoo.com.ar
a lo mejor un dia nos cruzamos alli
Publicado por Karina | Febrero 23, 2008 2:14 PM
Publicado el Febrero 23, 2008 14:14
Bueno, acabo de volver de la panaderia de bruno y oliver, que les puedo decir.... es increible, es un local muy lindo con dos mostradores en ele con canastitas de mimbre, donde estan los dstintos tipos de pan....
gaste unos $25, y me traje de todo....
lo que probe hasta ahora estaba Buenisimo!!!!!
ah me olvidaba, me atendio olivier, bueno les recomiendo la panaderia, esta buenisima, yo me voy a ir a seguir comiendo pan.....}
por las dudas, como todabia no me publicaron el post anterior, les vuelvo a dejar la dir..
Roseti 1769 - C.A.B.A.
Publicado por Karina Cupersmid | Febrero 23, 2008 5:40 PM
Publicado el Febrero 23, 2008 17:40
Me gustaría saber la dirección de la panadería de Bruno y Olivier.
Muchas Gracias
Publicado por Gabriela | Febrero 23, 2008 7:54 PM
Publicado el Febrero 23, 2008 19:54
Yo tambien quisiera por favor que me pasen la direccion de la panaderia!!
Muchas gracias.
Publicado por Nain | Febrero 23, 2008 8:58 PM
Publicado el Febrero 23, 2008 20:58
por favor quisiera tener la direccion de la panaderia de Bruno y Olivier para visitarla.
Publicado por alejandra | Febrero 24, 2008 3:42 PM
Publicado el Febrero 24, 2008 15:42
Hola
Me adhiero a muchas de las preguntas, quisiera pro favor la direccion de la la panaderia de Bruno y Olivier, me la pueden dar por favor?
Publicado por Claudia | Febrero 24, 2008 9:38 PM
Publicado el Febrero 24, 2008 21:38
Gracias a Gabriel y a Karina por enviarnos la direccion de l´épi.
Les mando un saludo a todos.
Publicado por Juana | Febrero 25, 2008 8:17 AM
Publicado el Febrero 25, 2008 08:17
Que fantástico!, la panadería queda a diez cuadras de mi casa!. Esto sí es una buena noticia!
Publicado por luciana | Febrero 25, 2008 2:21 PM
Publicado el Febrero 25, 2008 14:21
Me gustaria saber la direccion de la panaderia
de oliber y bruno.Saludos
Publicado por Mario Francisco Militello | Febrero 26, 2008 5:46 PM
Publicado el Febrero 26, 2008 17:46
Hola, gracias a quienes pasaron el dato de la panaderia. Yo me acabo de dar cuenta que somos todos unos distraidos pues al final del programa figura el primer spot publicitario la boulangerie con la dirección.
Besos
Analia
Publicado por Analia | Marzo 4, 2008 4:01 PM
Publicado el Marzo 4, 2008 16:01
Hola Bruno y Olivier. Excelente el programa, su panadería, el horno y todas sus recetas. Nos gustaría saber la dirección y TE de contacto para compartir sus ricos panes con nuestros amigos. Cariños.
Publicado por Germán y Fernanda | Marzo 8, 2008 9:42 PM
Publicado el Marzo 8, 2008 21:42
quisiera saber si bruno tiene algun libro de recetas de pan
Publicado por andres | Marzo 10, 2008 11:05 AM
Publicado el Marzo 10, 2008 11:05
buenas, quisiera saber si alguno conoce el tema que usan de cortina musical
Publicado por leonardo arena | Marzo 14, 2008 7:11 PM
Publicado el Marzo 14, 2008 19:11
Muy buen programa el de Bruno y Olivier. Me gustaria saber donde queda la panaderia de ellos o sea la boulangerie. Desde ya muchas gracias
Publicado por Diego | Abril 1, 2008 2:11 PM
Publicado el Abril 1, 2008 14:11
Bruno y Olivier!!!
son dos tipos maravillosos muy cálidos, me gustaría saber como se llama la canción del final del programa, agradezco a la señora que dejó la dirección de la Panadería. Muchísimas gracias.
Alejandro
Publicado por Alejandro | Abril 3, 2008 1:10 PM
Publicado el Abril 3, 2008 13:10
hola como estan.... Me gustaria saber la direccion de la panaderia en Buenos Aires gracias ....un beso
Publicado por debora kerk | Abril 6, 2008 8:10 PM
Publicado el Abril 6, 2008 20:10
Hola que buen!, gracias por el dato, en cuanto pueda paso, me queda algo lejos, pero bien. La verdad es una plcer!...Besos
Publicado por Pato | Abril 11, 2008 10:53 AM
Publicado el Abril 11, 2008 10:53
hola a tdos agregandome a la lista quisiera saber por favor donde queda la boulangerie de bruno y alivier ya que con mi familia los vemos siempre y se nos hace agua la boca con sus panes y recetas se los agradaceria mucho
Publicado por gustavo | Abril 15, 2008 12:34 AM
Publicado el Abril 15, 2008 00:34
hola, como va? me gustaria sber la direccion de la panaderia de oliver y bruno.
Muchas gracias.
Besos gugantes.
Publicado por natalia | Abril 16, 2008 5:11 PM
Publicado el Abril 16, 2008 17:11
Hola, quisiera saber si alguno fuè a la panaderìa de Bruno Y Oliver , en que dìas y horarios està abierta? Gracias. Mi mamà es fanaaaaaatica de ellos, y me gustarìa llevarla y darle una sorpresa.
Daniela de Quilmes
Publicado por Daniela | Mayo 4, 2008 9:53 AM
Publicado el Mayo 4, 2008 09:53
La dirección de la panadería es:
Se llama L'EPI (la espiga)
el tel es: 4552-6402
Ubicacion Roseti 1769 - (1427) C.A.B.A.
mail: ble1911@yahoo.com.ar
Publicado por Silvia | Mayo 4, 2008 2:48 PM
Publicado el Mayo 4, 2008 14:48
Excelente el programa y muy buenas las recetas. Algunas las he podido poner en práctica y han salido bastante bien.
Me gustaría conocer la dirección del local en Buenos Aires.
Saludos y buena suerte.
Publicado por Ignacio Berisso | Mayo 4, 2008 9:26 PM
Publicado el Mayo 4, 2008 21:26
Hola me encanta el programa y me gustaria saber la direccion de la panaderia de bruno y olivier, quiero comprar todo... bueno desde ya muchas gracias..exitos
Publicado por juan zarate | Mayo 5, 2008 10:38 AM
Publicado el Mayo 5, 2008 10:38
Hola ante todo quiero decir que soy fanatica del progama de bruno y olivier y por eso me encantaria poder conocer su panaderia y comprar alguna de las tantas cosas ricas que preparan...muchas gracias!!!!
Mariela
Publicado por Mariela | Mayo 6, 2008 3:46 PM
Publicado el Mayo 6, 2008 15:46
Es excelente el buen gusto en las recetas que eligen y la calidad con que son dados los paso a paso. Desde ya que voy a ir a la panaderia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
es cerca de Belgrano o Saavedra?
Publicado por Lorena | Mayo 6, 2008 9:26 PM
Publicado el Mayo 6, 2008 21:26
Ça va? Je veux savoir si Bruno et Olivier donent de clases pour apprendre a faire du pain. Moi je parle françaís et je desire les conâitre pour parler et pour savoir faire de la pâte. Je vous embrasse. Albert
Publicado por albert spitale | Mayo 6, 2008 10:35 PM
Publicado el Mayo 6, 2008 22:35
LA DIRECCION ES!!
Se llama L'EPI (la espiga)
el tel es: 4552-6402
Ubicacion Roseti 1769 - (1427) C.A.B.A.
mail: ble1911@yahoo.com.ar
Publicado por Fernanda | Mayo 7, 2008 12:27 PM
Publicado el Mayo 7, 2008 12:27
Gracias Gabriel por haber dejado la dir.Bruno y Olivier Son fantásticos, me encantan y quiero ir a su local y comprar todo lo rico que tengan...bueno todo pero de a poco!!!El programa es uno de los mejores que veo, y que, por favor , no se enojen!!!!
Publicado por Elvira | Mayo 8, 2008 4:07 PM
Publicado el Mayo 8, 2008 16:07
QUISIERA SABER COMO SE PREPARA LA MASA MADRE PARA ELABORAR LOS PANES CASEROS.
ME ENCANTA EL PROGRAMA. BESOS.
Publicado por ANDREA IAROSSI | Mayo 8, 2008 8:22 PM
Publicado el Mayo 8, 2008 20:22
Hola, quisiera saber como se llaman las canciones que se escuchan de fondo en el programa.
Hay una que canta una mujer, y la última que canta un hombre (que por cierto la voz es igual a la de Bruno).
Si me pueden decir como se llaman las canciones se los agradecería.
Y un día de estos me paso por la boulangerie que queda cerca de la U.T.N., espero que me atiendan ellos.
Au revoir!!
Publicado por Belén | Mayo 8, 2008 11:05 PM
Publicado el Mayo 8, 2008 23:05
quien me puede enviar la receta del super pan integral, realizado por juliana lopez may, con fecha 02 de mayo de 2008? tengo los ingredientes,pero no alcancé a copiar el procedimiento, y por internet pasa cualquier cosa...gracias, se veía muy rico,y quiero hacerlo
Publicado por elina patricia di leo | Mayo 27, 2008 6:52 PM
Publicado el Mayo 27, 2008 18:52
Alguien sabe porque no estan mas en el gourmet Olivier y Bruno estoy apenada
Publicado por Hilda | Mayo 28, 2008 4:01 PM
Publicado el Mayo 28, 2008 16:01
La direccion es Roseti 1769 - Tel 4552-6402
Ouvert du mardi au samedi de 7h30 à 19h30 et le dimanche de 9h à 13h
Publicado por Ana | Junio 3, 2008 8:15 AM
Publicado el Junio 3, 2008 08:15
Hola, me encanta el programa hace poco los empese a ver y son maravillosos a parte de las redetas que son un verdadero tesoro y que bueno que las comparten para hacerlas en casa espero ir algundia a comprar en su panaderia.
Tambien quisiera saber el nombre de la cancion del final del programa o del autor, aparte de la buena panaderia es buena musica la que pasan.
saludos a Oliver y Bruno
Gracias y exitos ...........
Publicado por susy | Junio 3, 2008 11:47 PM
Publicado el Junio 3, 2008 23:47
Quiero felicitarlos por el programa. Es maravilloso. Me encantaría saber si Bruno y Oliver dictan clases de Panadería en el local.
Bendiciones
Patricia del Pilar
Publicado por Patricia del Pilar Acero Marquez | Agosto 18, 2008 12:44 PM
Publicado el Agosto 18, 2008 12:44
hola todos!! la verdad que tanto bruno como oliver me fascina todo lo que hacen y es por eso que estoy metida en este foro, porque la verdad es la primera vez que lo hago, tengo una duda que tal vez les resulte tonta, pero no puedo encontrar dentro del gourmet las receta!!! si alguien se apiada de esta vieja se los voy a agradecer, saludos! andrea.
Publicado por andrea | Agosto 22, 2008 8:36 PM
Publicado el Agosto 22, 2008 20:36
Hola : quisiera saber si es posible conseguir algun plano o croquis constructivo del horno a leña utilizado por Bruno y Olivier.
Gracias....
Publicado por SCARAMUZZA MARCELO | Agosto 27, 2008 3:49 PM
Publicado el Agosto 27, 2008 15:49
Deseo saber la receta del pan casero, sos genial Oliver.....Salu2
Publicado por Andrea | Septiembre 3, 2008 3:20 PM
Publicado el Septiembre 3, 2008 15:20
Por favooor quiero la receta de masa madre. Conozco los ingredientes, pero no el procedimiento porque no siempre tengo el privilegio de poder ver el programa.
Publicado por Carlos | Septiembre 4, 2008 2:13 AM
Publicado el Septiembre 4, 2008 02:13
LE NOM DE LA CHANSON S'IL VOUS PLAÎT!!!!!!!!!!!
PD: me encantaron las galletitas de queso y las croissant de almendras:P
Bruno ídolo:)
...
a tout a l'heure
Publicado por Belén | Septiembre 14, 2008 7:10 PM
Publicado el Septiembre 14, 2008 19:10
ME ENCANTA EL PROGRAMA.FELICITACIONES A BRUNO Y OLIVIER,TODO MUY BIEN EXPLICADO.
CONSEGUI LA DIRECCION ES EN ROSETTI 1769 Y EL TE 4552-6402.EN ESTOS DIAS VOY A VISITARLOS A VER CON QUE ME TIENTAN
GRACIAS,CARLOS
Publicado por CARLOS | Septiembre 28, 2008 10:05 PM
Publicado el Septiembre 28, 2008 22:05
Les solicito me envien detallada la receta y elaboracion de la masa madre. gracias
Publicado por Acosta Gabriel Alexis | Octubre 6, 2008 5:40 PM
Publicado el Octubre 6, 2008 17:40
me gustaria que me ayudes con mi parrilla para ver los errores que cometo muchas gracias
Publicado por martin | Octubre 29, 2008 9:16 PM
Publicado el Octubre 29, 2008 21:16
BRUNO Y OLIVER !!!!PLACER VERLOS Y ESCUCHARLOS!!! EL ACENTO DE UDS. AL HABLAR ES UNA MELODIA PARA MI. SIEMPRE SOÑE CON APRENDER FRANCES, OJALA NO SEA TARDE.NO ME PIERDO PROGRAMA, LO QUE SI ME GUSTARIA, SI FUERA POSIBLE REPETIR LAS MEDIDAS DE CADA INGREDIENTE.ESTUVE EN BS.AS. LA SEMANA PASADA COMIENDO EL EL SHOPING, HABIA UN LUGAR DONDE VENDIAN BAGUETES,ME ACORDABA DE UDS. COMI UNO CON JAMON CRUDO,TOMATES SECOS Y RUCULA. PLACER. GRACIAS LOS IRE A VISITAR A LA PANADERIA.SUSI DE TANDIL
Publicado por susana | Noviembre 9, 2008 3:29 PM
Publicado el Noviembre 9, 2008 15:29
Para todos los que pedian el nombre del tema al final del programa, me sente bien cerca de la tele a anotar lo que escuchaba, entre en google francia y esto fue lo que encontre.
el tema se llama: "Carnets de Bord" y lo canta Bernard Lavilliers.
les dejo el link por la letra: http://alexandre.delan.free.fr/lyrics/index.php?p=1213
espero haber ayudado, saludos!
Publicado por Florencia | Noviembre 18, 2008 12:13 PM
Publicado el Noviembre 18, 2008 12:13
me disculpo.. el nombre del tema es "messageries maritimes" de bernard lavilliers.. carnets de bord es el nombre del album donde tiene ese tema..!!
saludos
Publicado por Florencia | Noviembre 18, 2008 12:16 PM
Publicado el Noviembre 18, 2008 12:16
El programa lo vi gracias al novio de mi hermana. Tengo que decir que me encanta el pan y me enamoré de Olivier! ( mmm.. mi amor de fantasia porque ya tengo mi amor verdadero X3 )
Lastima que soy de Rosario y no de BsAs.. sino iría a comprar pan ahi! me llega a atender Olivier y me muero con el pan en la mano ( XD ) jaj
Mmm.. con el novio de mi hermana vemos los programas pero para desear lo que cocinan porque si hablamos de cocinar.. no cocinamos ninguno de los dos XD
Publicado por Yanina | Noviembre 19, 2008 11:14 PM
Publicado el Noviembre 19, 2008 23:14
Buenas tardes,
Saludos a Bruno y Olivier, yo los veo a travez de SKY en Cancun, Mexico, son dos tipos super alivianados y buen onda como decimos aqui en Mexico, excelentes las recetas,ojala se animen algun dia poner una sucursal aqui en Cancun de la Boulangerie, seria un exito jejeje,aunque hay varios locales parecidos pero obviemente no tienen ese horno de piedra espectacular.
Saludos a todos y un gran abrazo!
Publicado por Alberto Martinez | Noviembre 21, 2008 7:48 PM
Publicado el Noviembre 21, 2008 19:48
Hola, quisiera saber como se llaman las canciones que se escuchan de fondo en el programa.
Hay una que canta una mujer, y la última que canta un hombre.
Si me pueden decir como se llaman las canciones o quien las cantan se los agradecería.
Publicado por Julio Oscar | Noviembre 23, 2008 2:36 PM
Publicado el Noviembre 23, 2008 14:36
HOLAA!!!... SOYY DOLIRESS DE SAN JUSTO, SNTA FE.
LES QUERIIA PREGUNTARR SI PUEDEN HACER LA RECETTAA DE EL PAN DULCEE. POR QUE YA ESTA LLEGANDO NAVIDAD Y QUERIA HACER ALGUNA RECETTAAA.
ALGUNN DIAA QUIEROO IR A VER SU PANADERIAA!!!
Publicado por Dolores Castellan | Noviembre 24, 2008 1:25 PM
Publicado el Noviembre 24, 2008 13:25
quisiera saber la dirección de la panaderia,ademas me encante el programa, es un espectaculo los tipos de panes que hacen y con que estilo,besos
Publicado por cristian | Noviembre 24, 2008 4:42 PM
Publicado el Noviembre 24, 2008 16:42
Saludos Bruno y Olivier, son excelentes no se olviden de la mesa navideña, así practico. Por favor si llegan a dictar cursos de panadería artesanal avisen,soy un aficionado en el tema.
Publicado por FABIAN | Noviembre 25, 2008 6:22 PM
Publicado el Noviembre 25, 2008 18:22
FABULOSO PROGRAMA, es un placer verlos amasar. Que buenas las recetas, nunca hago nada, honestamente, pero los admiro igual. La cocina en mi vida es una cuenta pendiete... jajajaj. En recate gourmet, vi que tienen panaderia propia, donde es? Un abrazo, sigan asi!!
Publicado por maria del pilar | Diciembre 9, 2008 4:10 PM
Publicado el Diciembre 9, 2008 16:10
Gracias a todos,conseguí la dirección,me recomendaron el pan dulce, muuuuyyyyy Rico!!!!!
Publicado por karolina | Diciembre 19, 2008 6:29 PM
Publicado el Diciembre 19, 2008 18:29
me encanta el programa!!! los felicito por el programa!!!
Publicado por karina | Diciembre 27, 2008 9:21 AM
Publicado el Diciembre 27, 2008 09:21
quisiera saber la direccion de la panaderia de Bruno y Oliver? Un beso y me encanta el programa
Publicado por florencia | Diciembre 29, 2008 12:26 PM
Publicado el Diciembre 29, 2008 12:26
hola!!! hace mucho no veo el programa por falta de tiempo, pero siempre me encanto!
quiisiera saber la direccion de su panaderia.. me dijeron que en chacarita es.. puede ser??
tambien me comentaron q hacen cursos. eso es verdad o solo son comentarios?
muchas gracias!
Publicado por Valeria | Diciembre 29, 2008 10:17 PM
Publicado el Diciembre 29, 2008 22:17
hola bruno y olivier me llamo leo me encanta su programa los sigo desde siempre, queria saber donde queda su panaderia para poder comprar esos exquisitos panes les mando un saludo y buen año
Publicado por leonardo | Diciembre 30, 2008 11:31 AM
Publicado el Diciembre 30, 2008 11:31
adoro el programa y me gustaria saber si Bruno da clase de pan porque quisiera aprender bien hacer el verdadero pan.
Mucha gracias Valeria
Publicado por valeria.ragazzini | Enero 1, 2009 11:55 AM
Publicado el Enero 1, 2009 11:55
MIRO SIEMPRE EL PROGRAMA PORQUE ME APASIONA HACER PAN. EN UNA OPORTUNIDAD LOS VI HACER UNOS PANES REDONDITOS Y HUECOS QUE ME PARECIÓ SE LLAMAN "FALUCHE, PERO NO LOS PUEDO ENCONTRAR EN INTERNET Y QUISIERA CONSEGUIR LA RECETA. ¿CÓMO PUEDO HACER? LOS FELICITO DE CORAZÓN, SUS RECETAS ME DA GRANDES SATISFACCIONES A MÍ Y SOBRE TODO A MI FAMILIA, A QUIEN PROVEO DEL "PAN NUESTRO DE CADA DÍA" ¡¡¡MUCHAS GRACIAS!!!
MARÍA EUGENIA
Publicado por MARÍA EUGENIA DIMARCO | Febrero 23, 2009 2:36 PM
Publicado el Febrero 23, 2009 14:36
Por favor, les agradeceria me informen la direccion de la panaderia. Desde ya muchas gracias
Publicado por Lilian | Marzo 2, 2009 5:29 PM
Publicado el Marzo 2, 2009 17:29
¿ALGUIEN SABE CÓMO SE LLAMA LA CANCIÓN QUE SALE AL FINAL DEL PROGRAMA?
Y PARA LOS QUE PIDEN LA DIRECCIÓN:
-----------------------------------------------
L'épi boulangerie
Roseti 1769 (Bs. As.)
Tel.: 4552-6402
Martes a Sábados de 7:30 Hs. a 19:30 Hs.
Domingos de 9:00 Hs. a 13:00 Hs.
(estación Tronador, a 5 cuadras de Federico Lacroza, Chacarita. A 2 cuadras del Laboratorio de la UTN, cerca del Jumbo... para que se guíen).
-----------------------------------------------
BUENO, Y PASEN EL NOMBRE DE LA CANCIÓN POR FAVOR, LA ÚNICA QUE ESCUCHÉ Y QUE CONOZCO ES "LES MILLE PAILLETTES" DE MANU CHAO, QUE PASARON EL DÍA QUE HICIERON PERDICES.
BON, BISES POUR TOUS!!
Publicado por Belén | Marzo 15, 2009 9:37 PM
Publicado el Marzo 15, 2009 21:37
hola alguien me puede decir como se llama la cancion que pasan durant el programa..la canta una mujer..ovbio es en frances. gracias
Publicado por lisandro | Marzo 19, 2009 1:09 AM
Publicado el Marzo 19, 2009 01:09
Hola les cuento que me encanta la cocina y más la elaboración de panes artesanales, asi como tambein la pasteleria.
quirto saber, cuanto cuestan los cursos de ustedes..(A Bruno Gillot y Olivier Hanocq)
GRACIAS
Publicado por nancy | Marzo 21, 2009 4:10 PM
Publicado el Marzo 21, 2009 16:10
La música que sale al final del programa "Boulangerie" es de Bernard Lavilliers, y se llama Messageries Maritime.
Link http://www.mediafire.com/?mitmmyrt4gw
Disfruten!
Publicado por Aftyka | Marzo 24, 2009 12:14 AM
Publicado el Marzo 24, 2009 00:14
hola bruno y olivier , me encanta su programa, me gusta hacer panes, pero ni se hacer brioche y pan dulce, por favor si pueden envienme las recetas, ayer hicieron brioche pero fue tarde para mi y no pude copiar la receta.
Besos virgelina
caracas venezuela
Publicado por virgelina alvarez | Marzo 26, 2009 5:45 PM
Publicado el Marzo 26, 2009 17:45
Hola!! Ayer descubri que mi trabajo queda a unas 5 cuadras de la panaderia, son las 17:50, salgo a las 18:00 y me iré raudamente a conocerla...estoy muy ansiosa. Luego les cuento que tal. Saludos.
Bruno y Olivier, los admiro mucho, cuando puedo veo el programa y pongo en practica sus consejos. Besos
Publicado por Patricia | Marzo 31, 2009 6:47 PM
Publicado el Marzo 31, 2009 18:47
¿CÓMO SE LLAMA LA CANCIÓN QUE CANTA UNA MUJER EN LA MAYORÍA DE LOS PROGRAMAS, QUE LAS PASAN MIENTRAS MUESTRAN EL HORMO Y COMO SE COCINA EL PAN?... DICE ALGO DE LA BAGUETTE... DELICIEUX... NO SÉ, NO TENGO MUCHA COMPRENSIÓN:p...
¿ALGUIEN LA CONOCE?
SALUT!
Publicado por Belén | Abril 2, 2009 8:10 PM
Publicado el Abril 2, 2009 20:10
Hello All
Si son tan fanaticos del programa, por que pasan por alto el sticker?
POR QUE SON FALSOS USUARIOS!!!!!
SOLO HAY 3 REALES, SI VIERAN EL PROGRAMA NADIE PREGUNTARIA!!!!!
Aüf Wiedersehen!!!
Good Bye!!!
Publicado por Science | Abril 3, 2009 1:14 AM
Publicado el Abril 3, 2009 01:14
Hola! El comentario que publicaron a nombre de "VIRGELINA ALVAREZ" en realidad lo publique YO! Patricia Rodriguez...el otro comentario que habla de una cancion y bla bla bla NO lo escribi yo. Bue....-.. Fui a la panaderia...quede encantada. MUY PROLIJO, MUY RICO TODO. ME SACO EL SOMBRERO.
SALUDOS!!!!
Publicado por Patricia Rodriguez | Abril 3, 2009 6:42 PM
Publicado el Abril 3, 2009 18:42
Me paresen lo mas fantasticos del mundo, su foma de hablar me fasina, y me encanta como preparan las cosas en su horna de ladrillos, me facina todo lo que preparan, y al final del programa me encanta como pronuncian cuando dicen que esta muy rico "muy rico" ya se que es por su acento que los caracterisa claro, pero me es espectacuar...
Gracias y que esten muy bien....
Publicado por Maria Ines Delgado Valero | Abril 5, 2009 6:02 PM
Publicado el Abril 5, 2009 18:02
De verdad que ya ví muchas veces el programa y en nin´guna parte o "sticker" aparece el nombre de la canción, no la del final, la que pasan mientrs muestran cómo se cocina el pan, que la canta una mujer.
Bonnes Pâques!!
Publicado por Belén | Abril 7, 2009 6:18 PM
Publicado el Abril 7, 2009 18:18
hola bruno y oliber estoy en tierra del fuego y los miro siempre me gustaria saber como puedo cursar una clace de panaderia basica yo soy cocinero y tengo mis ayudante que les gusta el oficio no tienen ningun estudio y yo los estoy inculcando dentro de la gastronomia somos cuatro en el servicio. cocinamos para un taller de chicos discapacitados donde les enseñamos el oficio por eso quiero aprender mas para alimentar mis cinocimientos desde ya muchas gracias
Publicado por gaston bonnin | Abril 16, 2009 10:58 AM
Publicado el Abril 16, 2009 10:58
necesito saber como se hace el pan de campo pero el redondito con un corte al medio y que al abrir queda como una roseta.
suele tener el colorcito del pan ,que aca en cordoba,llamamos criollo .
para darle esa costrita ,le pondran malta?
por favor, me responden?
Publicado por estela misuraca | Abril 30, 2009 10:35 AM
Publicado el Abril 30, 2009 10:35
Hola! Me fascina su programa! Soy de México =) me encantaría si alguien sabe el nombre de la canción que ya mencionaron varias veces en comentarios que canta una mujer y sale en casi todos los programas!!
Gracias y Felicidades!
Mua
Publicado por Karla FonRo | Abril 30, 2009 2:23 PM
Publicado el Abril 30, 2009 14:23
hola me encanta este programa
pero quisiera saber como se llama la cancion que sale cuando despiden el programa
xfa diganme
Publicado por Daniela | Mayo 2, 2009 5:18 PM
Publicado el Mayo 2, 2009 17:18
Hola!!!! Somos de Monterrey, N.L., México y amamos su programa!!! sus sandiwichitos se ven que son lo máximo!! y lo increible es, que con su forma de cocinar e interactura nos dan ganas de volar directo hacia Argentina solo a visitarlos, ojalá que se nos haga pronto ese deseo y poder pasarnos una tarde ahi en su Boulangerie!!!!
Publicado por Marlene y Alejandro | Mayo 5, 2009 8:36 PM
Publicado el Mayo 5, 2009 20:36
Me encantan las cosas que hacen Bruno et Olivier. Quisiera la direccion de la panaderia. Muchas gracias!
Publicado por Miriam Quercetti | Mayo 9, 2009 3:15 PM
Publicado el Mayo 9, 2009 15:15